W poprzednim artukule poznaliście już 6 cech i umiejętności dobrego menedżera hotelu. Zapoznajcie się z dalszą częścią zestawienia.

Tak jest! Jesteś menadżerem hotelu! Dostałeś awans, ponieważ pracowałeś kilka lat w recepcji, dziale marketingu lub po kilku etapach rozmów kwalifikacyjnych w końcu usłyszałeś „Witamy w Hotelu XYZ, będziesz nim zarządzał”.

Przygotowałem dla Ciebie dziesięć wskazówek, które pomogą Ci lepiej rozpocząć karierę managera hotelu oraz ukierunkują Twoje działania na właściwy tor. Oto one:

Recepcjoniści to jeden z najważniejszych zespołów pracowników hotelu. To oni są prawdziwymi Gospodarzami – witają Gości, pomagają im w trakcie pobytu oraz żegnają, zapraszając jednoczesnie do ponownych odwiedzin. Osoby pracujące na tym stanowisku powinny wykazać się szczególnymi cechami charakteru takimi jak cierpliwość, opanowanie, życzliwość czy uprzejmość oraz znać wszelkie arkana sztuki gościnności.

Niestety, szczególnie wśród nowo zatrudnionych pracowników, może dojść do chwilowego zapomnienia się i popełnienia grzechu, którego nasi Goście nie odpuszczą, pozostawijąa niepochlebne opinie na jednym z portali.

W poprzednim artykule wymieniłem darmowe rzeczy w hotelu, jakie mogą otrzymać Goście. Poniżej lista bezpłatnych usług, jakie możesz zaoferować swoim Gościom, aby poczuli się jeszcze lepiej i zapamiętali pozytywnie swój pobyt w hotelu.

Kto nie lubi dostawać, czegoś za darmo? Na co dzień jesteśmy dookoła atakowani przekazem marketingowym „for free”, “gratis” czy “za darmo”. I choć współcześni, coraz bardziej świadomi konsumenci wiedzą, że nic nie ma za darmo, to i tak z chęcią przyjmują gratisowe rzeczy lub usługi. Zazwyczaj są to próbki produktów lub namiastka usług.

Dziś piątek 13-go. Dla mnie to szczęśliwy dzień bo w przesądy nie wierzę. Mam nadzieję, że dla Was i Waszych Gości również ten dzień był dobry i pełen radosnych chwil. A jak jest z trzynastką w naszej branży. Czy hotelowy pokój nr 13 jest pechowy?

Jakie są najwazniejsze cechy dobrego managera hotelu? Trudno jest jednoznacznie zdefinować, co wlaściwie oznacza być dobrym menadżerem hotelu. Mam jednak takie przeświadczenie, że dobrego managera poznaje się po jego niezwykle dynamicznej osobowości, na którą składa się szereg cech i umiejetności z różnych dziedzin. Więc co sprawia, że jego przywództwo jest skuteczne a prowadzona działalnośc efektywna?

Hotel Key Performance Indicators w skrócie HKPI czyli hotelowe kluczowe wskaźniki efektywności… Tak, kiedyś na samą myśl o nich dostawałem gęsiej skórki na całym ciele. Dziś wiem, że dobrze prowadzone statystyki, a następnie wynikające z tego analizy umozliwiają szersze spojrzenie na działalność hotelu pod względem finansowym.

Tej jesieni będziemy mogli uczestniczyc jeszcze w kilu konferencjach poświetconych zagadnieniom związanym z hotelarstwem. Poniżej przedstawiam najwazniejsze wydarzenia:

Podczas prywatnych podróży wybaczam hotelarzom wiele grzechów. Zdarzyło mi się, że w dobrych hotelach wpuszczono mnie do zajętego przez innego Gościa pokoju, brakowało ręczników, czy na ekranie powitalnym w TV pojawiło się moje imię i nazwisko z literówką.
Niestety jest kilka takich sytuacji, których nasi Goście nam niestety nie wybaczą i będa długo je pamiętać, a nawet podziela się tym umieszczając opinię na jednym z wielu portali.
Oto moja, subiektywna lista siedmiu grzechów głównych, jakie popełniamy my jako osoby zarządzające hotelem: